12月のプレート 「チキンのサンデーロースト ラズベリーソース」

6+E UNITED cafeのプレートメニューが変わりました!  

【チキンのサンデーロースト ラズベリーソース】  

クリームチーズとコーンとかぼちゃのデリ
キヌアの彩りツナサラダ
きのことセロリのピクルス
グリーンサラダ
雑穀ごはん  
 
ドリンクバーがついて1300円です。
 
旅先で食べる感動ごはん、ロンドンで食べたサンデーローストを6+E UNITED cafe風にアレンジしました。ハーブで下味をつけて、白ワインとバターでソテーしたチキンにラズベリーソースをかけてフルーティで甘酸っぱい美味しさ。ざらめとラズベリー、白ワイン、バルサミコ、隠し味に醤油を使って煮詰めたラズベリーソースはチキンと相性バツグンで絶品です。とろとろのマッシュポテトと、サンデーローストと言えば欠かせない!ふわふわモチモチのヨークシャープディングと一緒にお召し上がり下さい。

副菜のクリームチーズとコーンとかぼちゃのデリも、旅先で食べる感動ごはん、イスラエルのベジタリアンカフェで1番感動したデリからアレンジして作っています。
チキンのサンデーロースト ラズベリーソースのプレートは今日から約1ヶ月間お召し上がり頂けます。毎月メニューは試行錯誤ですが、今年1番美味しいプレートが出来ました。沢山の皆様にお召し上がり頂きたい自信作です。皆様のご来店お待ちしております♩
 

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■6+E UNITEDcafe 【070-5431-1440】

旅先で食べる感動ごはん

大阪・高槻にあるカフェ 6+E UNITED cafeのオーナー寺本恵里による 旅先のごはん記録。 感動ごはんはカフェのメニューで再現、 家庭で作れるレシピを公開します。

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