5月のプレートのヒント、ハワイのスーパレットのデリ。6+E UNITED cafeの寺本恵里です。３号店、お野菜ごはんとマラサダ＆PICNICの開店準備と、新しく始まる２冊の本の構成で、充実した毎日を過ごしています。6+E UNITED cafeも店長まっちゃんに変わって、はじめてのメニューチェンジ。今日は５月のプレートのヒントとなったハワイのお店とデリを紹介します。30Apr2016---HAWAII
4月の出張旅 : 伊勢志摩→東京→沖縄へ。6+E UNITED cafeの寺本恵里です。2冊の本を終えて、ようやくインプットと次の企画の打ち合わせに2泊東京へ。今月はその前後も伊勢志摩、沖縄へと行ってきました。23Apr2016---TOKYO
店長あいちゃん送別会第2弾は着物でイルギオットーネ♪6+E UNITED cafeの寺本恵里です。店長あいちゃん送別会第2弾は、みんなで着物を着て京都のイルギオットーネでランチ！という企画にしました。04Apr2016カフェのこと
店長あいちゃんありがとう送別会でした！（第1弾）6+E UNITED cafeの寺本恵里です。この2年間、私と一緒に6+E UNITED cafeを歩んでくれた店長、菅原亜依=あいちゃんが今日で卒業となりました。最後の1週間は沢山のお客様があいちゃんに会いに来て下さって、彼女もすごく嬉しかったと思います。本当にありがとうございました！31Mar2016カフェのこと