ハワイで注目のコーヒー屋さん「モーニンググラスコーヒー」
6+E UNITED cafeの寺本恵里です。
本2冊の入稿を終えて、久しぶりにハワイに戻ってきました。今日はワイキキから少し離れた、マノアの街で大人気のコーヒー屋さん、「モーニンググラスコーヒー」を紹介します。
MORNING GLASS ...
言葉の響きも字面もいい〜！
外観の佇まいもたまりませんね。
お店の中もこの抜け感、、気持ちいい！
目と鼻の先にスターバックスがあるのに、
満席の店内です。
セルフのウォータータンク、
アルミでかわいい〜！
このカウンターの景色を見た時には
私もうメロメロになってました。
お店に生活感があって、お店が美味しそうなんですよねぇ。ただ単にキレイに作りましたではこういう味わい出せないです。
この手作りのプライスカードも紙とペンの色の組み合わせが可愛すぎる！
この落書き風、いや、「外国人が書いた落書き風」なかなか難しいんですよねぇ。
いっぱいストックしてある姿もかわいい！
これ私もやってみたいー！！ってなりました。この絶妙な幅の平たい木の棒...これがかわいいんですよねぇ。
割り箸でやっちゃダメなやつ！(笑
ブルーベリーのスコーン、美味しそう〜！
だけど、あのメキシカンの後に来たのでお腹いっぱい...！
スタッフさんが常に口角上がってる、微笑みながら仕事されてるのがまたお店の居心地アップ！
トイレの鍵にゴムベラがついてるのも最高！これは無くしませんね。
そしてこのモーニンググラスコーヒー、スターバックスの創業メンバーさんがオーナーだそうです。
旅先で持ち歩いてる小倉山荘の嵯峨乃焼き！微笑みスタッフさんに「ジャパニーズスナックです！」とあげたら、
お礼にジンジャーブレッドを頂いてしまいました！大きな生姜がザクザク入って美味しかった〜！なんていいお店や...
MORNING GLASS COFFEE、殆どデザインなんてなくても、ラフで温度があるお店作り、とても参考になりました。
ちなみに目と鼻の先にあるスターバックスは、なんと緑色！めずらしいですよねぇ〜
思わず写真撮ってしまいました♩
■MORNING GLASS COFFEE
2955 E Manoa RD Honolulu Hawaii ,
Hi 96822
2コメント
2016.03.30 10:16
2016.03.30 02:23